Соус бешамель

Соус бешамель

    1 стакан сливочного масла, четверть стакана муки, 4 куска сахара, 2 стакана сливок надо хорошенько смешать и вскипятить. Потом для запаха прибавить несколько капель настойки ванили или душистого масла. Подавать к сладким блюдам.

Поиск по сайту